Einfach Saisonal Regional
Wir verwenden hauptsächlich Regionale Produkte wie z.B. Erdäpfel und Kürbis aus Markt St. Martin Fam. Dorner;
Gemüse aus der Umgebung Fam. Neuberger und Fam. Thier; Seewinkler Spargel Fam. Haider aus Illmitz;
Fische von der Firma Eishken-Estate, Fam. Aibler;
Sowie Fleisch und Wild aus Österreich
Unsere Produkte sind zu 100% Gentechnikfrei - Bio Lebensmittel sind gekennzeichnet.
Da wir unsere Speisekarte mehrmals wöchentlich ändern,
informieren Sie unsere Servicemitarbeiter über Allergene Zutaten in unseren Gerichten!
